以樸門的角度review福岡正信的雜草防治

看了福岡正信的一根稻草的革命，加上這陣子看樸門的書以及上農民學院的課程，

就書中雜草防治的部分，以我的理解做個紀錄。


福岡正信書中節錄如下:

雜草對策 

第二個難題是如何對付雜草。為解決棘手的問題，在一個時期內我曾在晨露尚未消散的時候，向田裡撒過石灰氮，使雜草枯萎後再播種小麥和水稻，但在怎樣才能完全不使用石灰氮和除草劑的問題上，我卻遇到了困難，經過努力，我終於找到了解決雜草問題的幾個要點，即 ：

1. 最初使我感到意外的是：土地不耕後，雜草的種類下降，沒幾年時雜草、特別的稗子等減少了。 
2. 在耕種方法上，採取了在兩期作物間，不留時間空隙的做法，即在前一作物生長期間，播撒後一作物的種子，前一作物收割時後一作物已生長發育。冬季的雜草發芽在稻收之後，因此要使小麥的生長快於冬季的雜草，夏季的雜草在麥收之後長勢旺盛，因此也要使水稻在此之前生長起來。
3. 用小麥和水稻的秸稈，將收割後的農田全部覆蓋起來，抑制雜草的發芽。 
4. 在作物的根部播種綠肥（三葉草或苜蓿），破壞雜草的種子。 

就我的理解，與用樸門的方法來看:

1. 聽不懂他的意思，應該是類似樸門概念中，植物會演替一樣。先驅植物長過之後，很多不同的生物就會進來，雜草的階段性任務算是完成了。
2. 搶時間，讓目標作物的生長勢超過雜草。在競爭陽光、水分、養份時，已經偷跑的作物將不會輸給雜草，間接抑制雜草。類似一般農業栽種短期葉菜類時，會先育苗，等苗齡2周在種入田中。只是福岡先生的方法是直接種在田中，讓兩種作物重疊，但此方法要避免收割時踐踏到到幼苗。
3. 覆蓋、覆蓋、覆蓋，樸門中講覆蓋，可以用的東西除了稻草、麥桿之外，還有木屑、粗糠、堆肥、乾草、瓦楞紙等等等，你所容易取得的有機物。功能是抑制雜草、保濕、保肥、恆溫、讓微生物小動物棲息。一般慣行農法操作中也有用黑色塑膠布、不織布抑草蓆覆蓋的方法，但是這些農行農法的覆蓋物不可分解，農業廢棄物會造成環境汙染。
4. 活的覆蓋物，也就是樸門講的覆地植物，不只可以當綠肥，甚至還可以當然另一種目標作物。常見的覆地作物有:地瓜、南瓜、豆科作物。在常見的生命三姊妹種植作物中(玉米、南瓜、豆子類)，南瓜即是覆地作物。可以抑制雜草，又可以生產農作。